Средневековый замок своими руками

Случайно наткнулся в сети на передачу, которую с интересом гляжу по ТВ.
Передача без шуток отличная. Наглядное пособие по экспериментальной археологии.
Если коротко, то уже 17 лет во Франции строят замок полностью по средневековой технологии. Т.е. используют для этого дела исключительно такие же инструменты, приспособления и материалы. Параллельно обустраивают средневековый быт и параллельные производства - например при замке функцианируют средневековые токари со своими токарными станками;
плотники, производящие доски из поленьев без использования пилы;
каменщики и каменотёсы, работающие с песчаником и известняком;
кузнецы, ежедневно ремонтирующие и подтачивающие инструменты,
гончары, берущие глину прямо из дорожной выбоины;
и многие-многие другие.

Особо хочу отметить простое жилище работника.
Простая глинобитная постройка с земляным полом, а значит без фундамента. Крыша дырявая, на просвет видно небо. Одной полноценной стены нет - большая дыра на улицу. Печки в доме нет - лишь посередине сложен из камней очаг, где и готовиться пища. Кроватей нет, из мебели лишь ящик-сундук для зерна.
А теперь представьте нечто подобное в России. Через сколько дней жители данного курятника погибнут при первых октябрьских морозах?

Европе очень сильно повезло с климатом и погодой. Условия между нами были изначально не на нашей стороне.